2009年04月24日
アジの押し寿司
酢〆が沢山作れたので念願の押し寿司を作ってみた
前々から家内に言われてるのだが
酔っ払って料理を作ると格段に腕が上がるらしいw
自分は酔拳のような料理の腕前の持ち主らしい(爆)
で・・・今回も酔っ払って思いついた押し寿司の作り方で作ってみました
見ての通りの簡単な原理です
酢ジメにした酢をご飯に混ぜて昆布とアジを乗っけてラップで包んでおいて
お皿ではさんで割り箸を輪ゴムで固定するだけ超簡単です
こんなんでいいんかな~と思いながら1日冷蔵庫で寝かして完成
家族にも好評でした
でもシャリと魚の配分にはちょっとクレームがありましたが
バッテラみたいに仕上がりました
自分的には超満足でした
追加で我が家のバカ猫3匹のうち親分(唯一オス)の写真もUPします
3匹中一番の癒し系です
2009年04月21日
撃沈&感謝
久しぶりに浮かんできました
今年2回目です
今回は撃沈でした
Uで尺アジ2匹Nで小アジ2匹・・・
は~疲れたPM2時まで頑張っちゃいました
しかも女医のポンプはまた壊れるし
タモアミ置きのプラ固定具は壊れるし
お気に入りのシャクリ用竿は竿先折れるし
金曜日現地着後寝ようと思ったら馬鹿チンな若者が音楽ガンガンで寝れないし
帰ってきて気がついたがチョーク締めっ放しで走ってたみたいだし(良くかぶらなかったなw)
良いことなしTT
そー言えば来る途中高速で黒猫の死体轢いた気がする
祟りか・・・
でも他のお仲間は大漁だったようで
お裾分けをいただいてクーラー満タンのオミアゲができましたw
Aさん、Mさん(Aさんとダブっちゃうので船名でスミマセン)、Tさんありがとうございました
お蔭様でお刺身、〆あじに干物まで出来て
ご近所にお裾分けしたらメジナ2匹になって戻ってきましたw

次回までにポンプ修理、道具の手入れ等やること一杯です
とりあえず今日は燃料を10リットル仕入れてきました
明日はポンプの修理かな・・・
次回はGWに出撃する予定です
今年2回目です
今回は撃沈でした
Uで尺アジ2匹Nで小アジ2匹・・・
は~疲れたPM2時まで頑張っちゃいました
しかも女医のポンプはまた壊れるし
タモアミ置きのプラ固定具は壊れるし
お気に入りのシャクリ用竿は竿先折れるし
金曜日現地着後寝ようと思ったら馬鹿チンな若者が音楽ガンガンで寝れないし
帰ってきて気がついたがチョーク締めっ放しで走ってたみたいだし(良くかぶらなかったなw)
良いことなしTT
そー言えば来る途中高速で黒猫の死体轢いた気がする
祟りか・・・
でも他のお仲間は大漁だったようで
お裾分けをいただいてクーラー満タンのオミアゲができましたw
Aさん、Mさん(Aさんとダブっちゃうので船名でスミマセン)、Tさんありがとうございました
お蔭様でお刺身、〆あじに干物まで出来て
ご近所にお裾分けしたらメジナ2匹になって戻ってきましたw
次回までにポンプ修理、道具の手入れ等やること一杯です
とりあえず今日は燃料を10リットル仕入れてきました
明日はポンプの修理かな・・・
次回はGWに出撃する予定です